أصدقـاء للأبد حتى المستحـيل
وعليكم السلام ،، منور
أصدقـاء للأبد حتى المستحـيل
وعليكم السلام ،، منور
أصدقـاء للأبد حتى المستحـيل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أصدقـاء للأبد حتى المستحـيل

اهلا وسهلا بكم وبالجميع
 
الرئيسيةالرئيسية  الدخولالدخول  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
المواضيع الأخيرة
» Post اعرف لون عيون العضو الي بعدك
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالثلاثاء أكتوبر 07, 2008 4:36 am من طرف رنوش

» عبر عن شعورك بكلمة واحدة فقط ادخلوا وقلوا شو رايكم????????
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالثلاثاء أكتوبر 07, 2008 4:29 am من طرف رنوش

» Exclamation تحليل الشخصية من خلال تاريخ الميلاد
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالثلاثاء أكتوبر 07, 2008 4:23 am من طرف رنوش

» حب من أول حادث !!!!!!!!؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالثلاثاء أكتوبر 07, 2008 4:19 am من طرف رنوش

» لعبة التايتنك رووووووووووووووعه
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالثلاثاء أكتوبر 07, 2008 4:17 am من طرف رنوش

» بنت قرفانة من المدرسة تعالوا شوفوا شو كتبت
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالثلاثاء أكتوبر 07, 2008 4:13 am من طرف رنوش

» نصائح للباحثين عن الصحة و العافية
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالإثنين أكتوبر 06, 2008 9:55 am من طرف رنوش

» عودة المدارس بقطاع غزة المحاصر
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالسبت أكتوبر 04, 2008 6:07 am من طرف رنوش

» الفاكهة.....
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالسبت أكتوبر 04, 2008 6:05 am من طرف رنوش


 

 سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سندس
مشرف
مشرف
سندس


انثى
عدد الرسائل : 496
العمر : 28
المزاج : تمام 100
تاريخ التسجيل : 31/07/2008

سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب   سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالأربعاء أغسطس 13, 2008 9:36 am

4 سلطه الباذنجان المشوي مع صلصه الروب

سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب C19a731e57


المقادير:


5 باذنجان حجم صغير

15 حبه طماطم صغيرة جدا

3ملاعق طعام زيت زيتون

ملعقتان طعام خل

فص ثوم مدقوق

ملح وفلفل أسود


صلصة الروب:

ربع كوب روب

ربع كوب سور كريم-sour cream أو لبنة

فص ثوم

نصف ملعقة شاي زنجبيل مدقوق

نصف ملعقة شاي ملح

نصف ملعقة شاي كمون مطحون

ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة

كزبرة مفرومة اضافية للتزيين


الطريقه:

بواسطة سكين حاد قطعي البذنجان إلى شرائح بالطول، مع تركها متصلة من جهة الساق. افتحيها كالمروحة. امسحيها بالزيت من الجهتين واشويها حتى تحمر، أي من 4 إلى 5 دقائق تقريبا.
رتبي الباذنجان وأنصاف الطماطم في صينية التقديم. اخلطي زيت الزيتون والخل والثوم والملح والفلفل في سلطانية صغيرة. ثم اسكبيها على الباذنجان والطماطم، اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة.

صلصة الروب:

اخلطي جميع مقادير الصلصة، اسكبيها على الباذنجان قبل التقديم مباشرة وزينيها بالكزبرة.

تكفي 6 أشخاص.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندس
مشرف
مشرف
سندس


انثى
عدد الرسائل : 496
العمر : 28
المزاج : تمام 100
تاريخ التسجيل : 31/07/2008

سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب   سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالأربعاء أغسطس 13, 2008 9:38 am

صحة و عافية وان شا الله تعجبكم............
سندس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sona4love
مشرف
مشرف
sona4love


انثى
عدد الرسائل : 625
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 31/07/2008

سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب   سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالأربعاء أغسطس 13, 2008 9:58 am

شكرا لكى على هذه الماكولات

تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
roro

roro


انثى
عدد الرسائل : 64
العمر : 25
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب   سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب Emptyالجمعة أغسطس 15, 2008 3:48 am

شكرا لكم على الوصفة sunny afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الباذنجان المشوي و صلصة الروب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أصدقـاء للأبد حتى المستحـيل :: .:+--: مطبخ منتدى FRENDIS4EVER:--+:.-
انتقل الى: